Le centre historique d’Isla, dans son ensemble, a été classé en 2004 Bien d’intérêt culturel dans la catégorie de « Lieu culturel, itinéraire du Chemin de Saint-Jacques ». Il a récemment été restauré et fait partie des lieux les plus visités de la commune. Il compte plusieurs édifices classés B.I.C., qui représentent fidèlement l’histoire des trois pouvoirs : le pouvoir civil, reflété dans la maison-palais des comtes d’Isla, le pouvoir religieux, visible dans la cathédrale église Saint-Julien et Sainte Basilisse, et le pouvoir militaire, que l’on distingue lorsque l’on découvre les deux tours médiévales (Torre del Cabrahigo et la Tour du Rebollar). En outre, à côté de l’église, l’ancien Hôpital des pèlerins, réhabilité, sert d’auberge sur le Chemin de Saint-Jacques.
Petit noyau rural entièrement semi-piéton, très agréable pour la promenade et la contemplation des monuments ainsi que de ses anciennes maisons de maître aux armoiries, en plus des célèbres jardins potagers d’Isla où l’on produit le renommé piment et d’autres produits du potager.
